食品级米蛋白 85% 黄粉 300/200/100目 - 健康补充品的优质植物蛋白
描述:
非转基因植物蛋白,通过湿磨、分离、浓缩和干燥获得,全天然、无麸质、低过敏原成分,具有优良的氨基酸谱和可消化性。
好处:
. 天然食品成分:用于清洁标签和有机产品
. 不含:无麸质、无乳制品、天然无胆固醇、无生长激素污染、无类固醇或抗生素,低钠
. 高度易消化:即使对于最年轻的消费者
. 过敏友好
. 植物蛋白来源/素食主义者
. 不会有沙粒口感,味道从淡到甜
. 建立肌肉和帮助锻炼恢复的效果与乳清蛋白一样好
. 氨基酸谱符合世卫组织/粮农组织对“高质量蛋白”的标准
. 可持续资源,碳足迹低
应用:
1.饮料:奶昔、粉末饮料混合物、乳制品
2.烘焙食品:无麸质产品、谷物、意大利面、棒(蛋白、零食、能量)
3.挤压(膨化)谷物和格兰诺拉
4.营养配方:适用于婴儿、老年人或虚弱者
5.运动配方:蛋白质补充剂,结合或替代乳清和大豆蛋白的健美配方
6.体重管理:高蛋白食品配方或餐替代混合物
7.面糊
8.肉类(作为填充剂/粘合剂)
9.化妆品:无油面部产品
10.营养补充剂和药品:帮助吸收、治疗、排毒产品
产品概述
这是一种由大米制成的高质量食品级蛋白粉,蛋白质含量高达85%。它呈现为淡黄色粉末,有三种粒度:300目、200目和100目。更细的颗粒意味着更大的目数,可以满足不同的加工和应用要求。
产品特性
高纯度:它是由优质大米原料通过先进的提取和纯化工艺制成的。杂质、重金属和微生物含量低,符合严格的食品级标准,确保其安全性和纯度。
良好的溶解性:在适当的条件下,它可以很好地溶解于水或其他溶剂中,形成相对稳定的溶液。这一特性有助于它在各种食品和营养补充剂的生产中使用,使得在生产过程中更好地混合和均匀分配。
低过敏性:大米蛋白是低过敏性蛋白之一。它适合有特殊饮食需求的人群,例如对乳清和大豆等常见蛋白过敏的人,以及素食者和严格素食者。
营养价值
富含氨基酸:它含有18种氨基酸,包括所有必需氨基酸,组成相对平衡。这可以为人体提供必要的营养,帮助维持正常生理功能,促进肌肉生长和修复,并增强身体免疫力。
低脂肪和碳水化合物:它的脂肪和碳水化合物含量低,有助于控制卡路里摄入。适合希望保持健康体重或有高血脂问题的人。此外,它还含有一些矿物质和维生素,可以补充人体所需的营养。
应用领域
营养补充剂:它可以用于制作各种营养补充剂,如蛋白粉、蛋白棒和多种维生素片。为那些从日常饮食中难以获得足够蛋白质的人提供了一种方便高效的补充蛋白质的方式,如老年人、运动员和术后恢复的人。
饮料:可以添加到植物基牛奶、能量饮料和运动饮料中,以增加蛋白质含量、改善口味和口感,并帮助补充能量和促进运动后的肌肉恢复。
烘焙食品:在面包、蛋糕和饼干的生产中,添加米蛋白粉可以提高产品的营养价值,增加其蛋白质含量,同时改善产品的质地和结构,使其更加松软和美味。
婴儿食品:由于其低过敏性和相对合理的氨基酸组成,可以广泛用于婴儿配方奶粉、饼干和替代餐产品,为婴儿提供安全和营养的蛋白质。
使用方法和剂量
食品级米蛋白85%黄色粉末的使用方法和剂量根据具体应用和个人需求而异。一般来说,当用于营养补充剂时,推荐的每日剂量为20-30克。当用于食品生产时,剂量应根据产品的具体配方和工艺要求进行调整。
储存条件
应存放在阴凉、干燥和通风良好的地方,避免阳光直射和潮湿。建议存放在密闭容器中,以防止吸湿和污染。在适当的储存条件下,保质期通常约为24个月。
RPI D80(食品级) | RPI D85(食品级) | RPI D65(饲料级) | |
颜色与味道 | 淡黄色粉末,均匀且松散,无 团聚或霉变,肉眼无 异物。 |
浅灰色粉末(颗粒) | |
蛋白质 | ≥80% | ≥85% | ≥65% |
脂肪 | ≤8% | ≤8% | ≤3% |
灰分 | ≤5% | ≤5% | ≤5% |
纤维 | ≤5% | ≤5% | ≤3% |
水分 | ≤5% | ≤5% | ≤10% |
总碳水化合物 | ≤8% | ≤8% | / |
PH | 5.5-7.5 | 5.5-7.5 | 5.5-7.5 |
详细照片



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